韓国のみならず世界中で人気を誇る韓国のアーティストグループ・ BIGBANG。
そのメンバーの1人であるスンリがプロデュースしたのがラーメン店「アオリの神隠し」です。
有名人が手がけたお店はイマイチ…という先入観もよくありますが、アオリの神隠しのラーメンは美味しいと口コミでも上々の評判!
現在では日本営業の店舗がないため、一番近くて本国 韓国で味わうしかありません。
アオリの神隠しのラーメンはいったいどのようなもので、観光客でも気軽に利用ができるような店舗なのでしょうか?
そしてスンリが紹介するおすすめの食べ方はどのようなものなのでしょうか?
今回は、韓国在住の留学生の筆者が「アオリの神隠し」明洞店、弘大(ホンデ)店に行ったレポートとして、隠し味から注文の仕方まで詳しく紹介したいと思います。
アオリの神隠しとは
実業家・BIGBANGスンリ
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今やトップアーティストの仲間入りを果たしたBIGBANGですが、元々はアイドル出身。
ステージなどの音楽活動で多忙を極める彼らですが、そんな中どうしてスンリはラーメン店をプロデュースしようと思ったのでしょうか?
そもそもスンリがプロデュースしているのはラーメン店だけではありません。
ナイトクラブ、DJのクラブ派遣に特化した人材派遣会社、彼の母親が通常は営業管理をしているAND.here(アンドヒア)というカフェなど、さまざまな事業を展開しています。
もともと実業家としても素質があったと言えるBIGBANGのスンリですが、アイドルとしては異例とも言える額の収入をこうした副業とも言える事業から稼いでいると言われています。
スンリがラーメン店を手がけたキッカケ
スンリと日本のラーメンの出会いは2012年にまでさかのぼります。
その当時、日本では韓流ブームの真っ只中でありBIGBANGをはじめ、BOA(ボア)や東方神起なども日本での活動を行なっていました。
しかしその中突然のレート変動、スンリもその影響を受け、このままいくと日本では生活ができないというところまで貧乏になってしまったと言います。
韓国の事務所からも帰国を促されていた時でしたが、そんな中1軒のラーメン屋にスンリが入店した時のことでした。
お腹が空いていたものの1杯650円のラーメンに対してスンリの所持金は600円。
スンリは店主にお願いをしてトッピングのチャーシューを抜きにして600円でラーメンを作ってもらうことになりました。
しかしここでスンリを感動させる驚きの出来事が!
なんとラーメンを食べすすめていくと、器の底にチャーシューが入っていたのだとか。
この店主の心意気に感動、そして日本のラーメンの味にも感動し、この気持ちを持ち帰って韓国でも味わえるようにしたい!とスンリは強く感じたそうです。
そこから日本式のラーメンを研究すること数年。
ついに2016年6月に本格始動し、12月には韓国の清潭洞(チョンダムドン)でアオリの神隠しの1号店をオープンさせました。
アオリの神隠しの店舗展開
そのあとは韓国国内ではまさにトントン拍子!
今では韓国国内と中国やマレーシアなどのアジアの海外店舗を含めて50店舗を営業するまでに成長しています。
もちろん日本にも東京六本木と大阪に店舗を構えていたのですが、いまではどちらも残念ながら閉店してしまっています。
特に大阪の方はオープンから1年経たずしてのクローズであったため、日本での営業はかなり厳しいものだったようです。
「アオリの神隠し」韓国の店内やメニューは?
このそんなスマートなスンリが手がけているラーメン店・アオリの神隠しは味やスタイルが日本式のラーメン店です。
「アオリの神隠し」はどのようなお店なのでしょうか?
韓国国内では46店舗(2019年3月現在)を展開するアオリの神隠し。
メニューや注文の仕方、味など、気になることはいっぱい。
アオリの神隠しについてもっと詳しく見ていきましょう。
「アオリの神隠し」店内の雰囲気は?
店内はテーブル席もありますが、カウンター席もあります。
カウンターはまるで有名ラーメンチェーンである一蘭と同じく囲い方式になっており、横を気にせずに楽しむことができます。
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噂ではありますが、この方式はスンリが一蘭をオマージュして作ったとも言われています。
そのため1人でご飯も安心!
気兼ねなく入店してラーメンを楽しむことができますね 😉
メニューと注文の仕方
まずラーメンは2種類あります。
アオリラーメンとアオリラーメンライトがあるのですが、違いはトッピングの数です。
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アオリラーメンはチャーシュー、味つけ卵、めんま、ネギ、海苔の5種類が入っているのに対し、ライトはチャーシューとネギの2種類のみです。
その分値段も異なり、アオリラーメンは10,000ウォン、アオリラーメンライトは9,000ウォンです。
☆メニュー☆
アオリラーメン 10,000ウォン
アオリラーメンライト 9,000ウォン
味噌ラーメン 10,000ウォン
混ぜ麺 11,000ウォン
そしてメニューと一緒に手渡されるのが注文票です。
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この注文票ではにんにくの有無やネギの切り方の種類、そして一番肝心な辛さの度合い(秘密のソース)を自分好みに選ぶことができます。
こちらの方式も一蘭をオマージュして作られたものだとか…?
アオリの神隠し味?
ここで気をつけたいのが秘密のソースです。
無し・基本・ピリ辛・激辛があるのですが、ピリ辛でも結構辛いです!
そのため辛いものが苦手という方は「넣지않음」(無し)を選ぶようにしましょう。
そのほかにも追加のトッピングやサイドメニューなども、この注文票1枚で選択することができます。
ちなみにメニューなどには日本語も書かれており、韓国語がわからなくても安心!
さらに店員さんで日本語OKな方がいるお店もあるので、心配なく注文することができます。
明洞店や弘大店では日本語OKな店員さんがいらっしゃいますよ。
来店した記念に持ち帰りたい!?
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食事をすると無料でサービスされるのがお水です。
ペットボトルのラベルと見ると「アオリの神隠し」と店名が!
もちろん店内で飲まなければならない!という決まりはないので、記念に持ち帰るお客さんも多いのだとか。
その場で楽しむも、来店した記念に持ち帰るもOKです。
運ばれてきたら味を堪能!
さてラーメンが運ばれてきたらあとは美味しくいただくだけです!
豚骨ベースのアオリラーメンですが、食べてみると意外にさっぱりしておりとても美味しかったです!
秘密のソースは基本にしたのですが、混ぜていくとスープの色が少し赤くなるほど…
失敗してしまったか!?辛過ぎたか!?と心配しましたが、わたしは大丈夫でした (笑)
むしろ辛さがアクセントとなって癖になる美味しさ!
辛いだけの韓国の一般的なラーメンとはやはり違います。
ラーメンにしてはお値段が少し高めですが、決して美味しくないことはありませんし、韓国でしか食べられないことを考えれば妥当なお値段かなと思いました。
サイドメニューにも注目!
メニューはアオリラーメン以外にも用意されています。
注目すべきはTKG(卵かけご飯)です。
アオリラーメンと同じく刻みチャーシュー、海苔、ネギに生卵がトッピングされたご飯です。
韓国ではまだ卵を生食で食べるという文化があまり無いようで、スーパーでもかなり賞味期限が長い卵が販売されています。
そのため生卵を使った卵かけご飯もほとんど見かけることがありません。
しかしアオリの神隠しであれば味わうことが可能!
価格は3,000ウォンです。
サイドメニュー
TKG(卵かけご飯) 3,000ウォン
替え玉 1,000ウォン
最後はアオリポーズで記念撮影
美味しいアオリラーメンを堪能した最後は、アオリポーズで記念撮影はいかがでしょうか?
アオリポーズとはスンリがSNSを中心に発信しているポーズです。
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アオリの神隠しの店舗前ではかならずこの万歳に、片足上げのポーズを披露しておりどうやら広めているようです。
来店した記念に店舗前でアオリポーズで写真を撮影してみてはいかがでしょうか?
アオリの神隠しの韓国店舗は?
アクセスも良い!明洞店
多くの観光客で賑わう明洞にもアオリの神隠しは営業しています。
地下鉄4号線「明洞」駅の8番出口からすぐ左に入りまっすぐ進み、ピンスでおなじみのソルビンが左側見えたら右にある道に入りましょう。
すると建物の2階に見えてきます。
週末には少しウェイティングが出ることもあるようなので、時間に少し余裕を持っていくと良いでしょう。
住所 서울 중구 명동10길 35-20 2층
営業時間 11時から22時まで
YGのクラブ横!弘大店
若者で賑わう学生街・弘大にも弘大店があります。
弘大にはYG運営のクラブ「nb2」があるのですが、その真横が「アオリの神隠し・弘大店」で、スタッフとしてスンリの妹さんがお仕事をされています。
最寄駅は地下鉄6号線「上水」駅。
2番出口から出て歩いて5分ほどのところで便利ですよ。
【住所】
서울 마포구 와우산로 76 2층
【営業時間】
月曜~木曜 11時半~22時
金曜~日曜 11時半~22時半
まとめ
以上、BIGBANGスンリが手がけるラーメン店・アオリの神隠しについてご紹介しました。
韓国国内46店舗という、本当にたくさんの場所に店舗を持っているため行くのには困らないかと思います。
ぜひ韓国にお越しの際にはアオリの神隠しで美味しいとんこつラーメンを味わってみてくださいね! 😉