韓国は、一人当たりのインスタントラーメン消費量、堂々の世界第一位。
(因みに日本は第7位)
日本のコンビニでは、フレッシュで美味しそうなスイーツの品揃えが魅力の1つですが、韓国のコンビニでは韓国人の国民食とも言えるインスタントラーメンの種類が豊富です。
特に、店内に『イートインコーナー』を設けているコンビニが殆どで、軽食やカップラーメンを気軽に店内で食べることが出来ます。
韓国旅行の気軽なお土産にももってこいのカップラーメン。
今回は、その韓国カップラーメンの人気売り上げベスト6を発表したいと思います。
韓国の3大コンビニ
日本での3大コンビニは、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートだと思うのですが、韓国ではGS25、CU、セブンイレブンです。
日本と同じように韓国もコンビニ独自のプライベートブランドを作り、お菓子やラーメンなどをメーカーと共同開発し、自社店舗のみ販売しています。
近年は、そのプライベートブランド商品の熱い戦いが繰り広げられ、特に韓国人が大好きなインスタントラーメンの開発には力が注がれているようです。
韓国カップラーメン 人気ランキング
共和春 めっちゃ辛いチャンポン
(공화춘 아주 매운짬뽕)
辛さ | |
旨味 | |
お土産度 |
販売コンビニ:GS25
これが、全国コンビニラーメン人気売り上げNO.1の商品です。
サブタイトルに、『我が国最高の中華料理店』とかいてあります。
カップを開けると粉末スープ、旨味エキスの塊(ブロック)、そして香味油が入っているのですが、旨味エキスがカレールーの塊のようで美味しそう。
しかし商品名の如く、
マジで辛い。
海鮮風味の旨味はあるのですが、一般的日本人の舌の私には辛すぎでした。
この旨味が美味しくて、食べたらスキッとする~、とレビューする(私の夫を含む)韓国人って、
どんな舌してんだ??
しかし中華風の旨味が強く、辛いもの好きな人が一度食べたら病み付きになる、と評判ですので、辛いものが好きな人は一度食べてみて下さい。
大盛りキムチチゲラーメン
辛さ | |
旨味 | |
お土産度 |
販売コンビニ:GS25
2016年は、この大盛りキムチチゲラーメンが1000万個売れたとニュースになっていました。
韓国人はやはりキムチが大好き!
うちの韓国人の夫も、私の日本の実家に行く時は必ず
キムチ持参(タッパー詰め)です。
そこまでする?
と、私は冷ややかに、いそいそとキムチをタッパーに詰める夫を見つめているのですが、やはり韓国の人にはキムチには特別な思いがあるようです。
このカップ麺は炒めたキムチがそのままパウチに入っていて、深い味と酸味が美味しく、『残ったスープにご飯を入れておじやにして食べたい味』だそうです。
江陵 交東飯店ちゃんぽん
(강릉 교동반점 짬뽕)
辛さ | |
旨味 | |
お土産度 |
販売コンビニ:セブンイレブン
強い海鮮の香りのスープが食欲をそそります。
なのに、くどくなくスッキリとした後味が『ザ・ちゃんぽん』という感じなのだそうです。
麺を食べ終わっても、またこのスープでご飯一杯いけるそうです。。。(また?)
チェダー、カマンベールそしてブルーチーズ麺
辛さ | |
旨味 | |
お土産度 |
販売コンビニ:セブンイレブン
ラーメンじゃないじゃん。
と言われそうですが・・・^^;
ここ数年、韓国で人気のチーズラーメンを抜いての人気となった『チェダー、カマンベールそしてブルーチーズ麺』は、チーズマニアと言われるチーズ好きの若者たちの間で伝説のようになったカップ麺です。
「オットギ」と言う(日本で言う日清製粉みたいな立ち位置の)大手食品会社との共同開発で生まれたこのカップ麺は、牛乳とバターの風味を強く感じることが出来、スパゲッティのような、でもラーメンのような不思議な感覚にさせられます。
お湯を入れて待つこと4分。
大さじ4杯程度(60ml)のお湯を残してから粉末&別添スープを入れてかき混ぜて出来上がり。
濃いチーズ風味の変わり種カップ麺を、一度チャレンジしてみて下さい。
チーズ好きな人はヤミツキになる?
東原 ツナラーメン
辛さ | |
旨味 | |
お土産度 |
販売コンビニ:セブンイレブン
キムチチゲの中身は豚肉が定番ですが、韓国では豚肉の代わりにシーチキンもよく入れます。
このツナカップラーメンは、一般的な乾燥フレークではない、パウチの中に入った赤身のシーチキンをそのまま入れて食べる斬新さがうけて、発売一週間で20万個を売り上げました。
キムチとツナの組み合わせにより、キムチの中に含まれる糖分と、シーチキンに含まれるアミノ酸が反応して甘みや香りを高める反応(アミノカルボニル反応)が起こるため、旨味度がアップして美味しくなるそうです。
辛さに物足りない人のために、唐辛子ツナラーメンも追加発売されました。
オダリラーメン チーズ味
辛さ | |
旨味 | |
お土産度 |
販売コンビニ:CU
2014年に発売されたこのオダリラーメンのチーズ味。
『たった1000ウォンでこの美味しさ!』と、コスパも味も人気のカップラーメンです。
チーズのフレークが入ったチーズラーメンでありながら、くどさが抑えられ、スッキリ食べれるのも人気のひとつです。
まとめ
韓国のカップラーメン市場は巨大です。
特に日本と違い、煮込んだ旨味ある辛いスープは、辛い物好きな人にはたまらないでしょう。
韓国旅行の際は、日本でお馴染みの辛ラーメンだけでない、韓国の最新人気ラーメンを韓国コンビニでGetしてみて下さい 😉